النجدة النجدة سااااعدوني بلـــــــــيز

اولا الف مبرووووووك
ثانيا انا زيرو فالطبخ
ان شاءالله البنات بيفيدونج
والسموووووووووحه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الف مبرووك

شو رايج بصينيه الشاورما خفيفه ولذيذه حق العشاء و اختاري شي من الحلويات السريعه الموجوده في المنتدى وسلطه اذا كان يحب ياكل سلطات. هذي وصفه الشورما:

الطبقة الأولى:

4حبات بطاطس متوسطة الحجم تقطع مربعات متوسطة أقرب إلى الصغر وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ثم توضع في قاع صينية.

الطبقة الثانية:

1صحن دجاج فيلية يقطع مكعبات
2بصل يقطع شرائح رفيعة
2فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كمون – رشة فلفل أسود -ملح
يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والتوابل وتحرك على نار هادئة حتى ينشف ماءه ثم توضع كطبقة ثانية في الصينية.

الطبقة الثالثة:

3مخلل خيار تقطع مكعبا صغيرة جدا وتوضع كطبقة ثالثة.

الطبقة الرابعة:

اخلطي (3 ملاعق جبن سائل + 1قشطة ثم توزع على سطح الصينية بالملعقة ثم تدخل لفرن قد اشعلت عينيه العلوية والتحتية وبمجرد أن تحمر تخرج وتؤكل بالخبز.. وبالعافية.

اذا مافيج على الدياي في في الجمعيه دجاج الروضه جاهز للشورما متبل وجاهز بس يبالج تقلينه او تدخلينه الفرن.