تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أبا طريقة الرنجينه ,, و طريقه 2 بالرطب =)

أبا طريقة الرنجينه ,, و طريقه 2 بالرطب =)

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

السلام عليكم ..

شحالكم بناات ..

بلييز بنات أبا طريقة الرنجينه اللي بالرطب والطحيين .. بس أبا مقادير مضبوطه ..

وفي طريقه 2 .. ما ادري شو يسمونها أظني " معفوسه" ما ادري مدلوجه هههه

بالرطب بس يكون مخلوط ومهروس ويالطحيين!!

رووعه .. حد عندها هالطرق ؟؟؟؟

ويزاكم الله ألف خيررر ..

الوسوم:

6 أفكار بشأن “أبا طريقة الرنجينه ,, و طريقه 2 بالرطب =)”

  1. kholoud
    الرد

    اسمحيلي انا مآعرف بس دورت لج من اكثر من موقع

    الرنجينة
    المقادير:
    رطب
    جوز ( عين الجمل )
    1/2 كوب كريمة
    1/2 كوب قيمر ( قشطة )
    بسكويت مطحون
    هيل مطحون
    الطريقة :
    · يخلط القيمر والكريمة على نار هادئة حتى يتجانس مع بعض ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد
    · يقطع الرطب من النف ويزال النوى ثم يحشى بجوز كبر حجم النوى وتقفل
    · تكرر العملية لباقي الرطب ثم تغمس بخلطة الكريمة والقيمر وبعدها بالبسكوت المطحون المضاف له الهيل
    · يصف بجانب بعض ( أنا حطينة باكواب البلاسيه الصغيرة )
    · وبالعافية على قلوبكم

    منقول

    رنجينة

    المقادير:
    صحن رطب مستوي
    ربع الكوب زبده
    نص كوب زيت نباتي
    كوب طحين
    خيوط من الزعفران
    ملعقة هيل
    أو إحداهما
    الطريقة:
    انزعي القشر والنوى من الرطب المستوي
    صفي الرطب في صحن بالتساوي جنب بعض
    نضع الزبده والزيت في التاوه على نار هادئة ونتركها إلى أن تتكون فقاقيع
    مع التحريك ونضيف الطحين على مهل مع الخلط جيدا
    ونحركه الى ان يصبح ذهبي اللون بني فاتح ونضيف الهيل والزعفران
    ونحركه ثم نسكب الدقيق المستوي على الرطب بالتساوي
    ولا بد ان يكون قوام الدقيق سائل وليس متكتل

    ويقدم مع دلة القهوة العربية
    منقول

  2. madiha
    الرد

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام-غزوووله
    بمنااسبة مووسم الرطب قررت اعدل الصوور وانزل الموضووع من جدييد

    وها الرابط الساابق

    http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=494667

    اليووم ولاولللل مررره انزلل موضوع بالخطوات والصور

    طبعااا مب من ايدي بسس من تصويري واخراجي
    من اييد اختي ام احلام هيي عضوه ويانه بس ماا تشارك واايد بسس ادش قسسم المولات):

    المهممم
    بماا انه موووسم الحررر والرطب وكاننو يايبله جييس ممزوور رطب قالت بدلل ماا يخييس
    بسووي الرنجيينه

    فاناا بالصدففه دخللت عليهاا ولااا اشوفهاا يالسه تصفف الرطبب الحرمه
    وقلتلها شوو راايج اصوور قاالت يالله وهيي ماا صددقتت خخخخخ
    وارركض على الكاميرااا

    وااايد رمسست المهممم
    نبتديي

    المقااادييير

    [IMG]http://www.*******.org/images/qb1cgp8xmn495rr7vyf.jpg[/IMG]

    مثلل ماا هوو وااضح
    انتيي تتحكميين بالمقااديير علىى حسسب الرطب اللي عندج
    الطرييقه واايد سهلله

    اولا مااا ابي تعلييق علىى مناكيرها
    انطللع نطللع نواة الرطب بالابرره مثل ماا هو وااضح عناا

    [IMG]http://www.*******.org/images/79k0pht3ur9z7faegiiv.jpg[/IMG]

  3. كلثوم
    الرد

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام-غزوووله
    ونحط مكانه بيذام وممكن تحطين يووز او ايشي تحبينه ومكن ما اطلعين النواه وتخليينه كامل اذا متهاايزه اميي ماا اطلع

    [IMG]http://www.*******.org/images/uvs1v7ccumq37zvlhbf0.jpg[/IMG]

    وتصففينه فيي صحن مثل ماا هوو وااضح

    [IMG]http://www.*******.org/images/tyvo6vow4f4u2st3eq.jpg[/IMG]

    وبعددين بيي دوور الخلطه اللي فوقه
    نييب جدر ونذوب فييه السممن طبعاا كميييه واختي ماا تحب السمن ضافت له زيت تقول اخف واناا افضل سمن لورباك رييحته عجييبه

    [IMG]http://www.*******.org/images/u8eeri8lw10irzi1uhb6.jpg[/IMG]

    اليين مااا يسخخن ونظييف الطحيين العادي بالتدرييج

    [IMG]http://www.*******.org/images/hebrzyk2n1znxilc2y3n.jpg[/IMG]

    ونحوووسه الللين ماا يغللظ قوامه

    [IMG]http://www.*******.org/images/zphz9yt80vl2fzayakat.jpg[/IMG]

    ويصيير لوونه بنيي

    [IMG]http://www.*******.org/images/446vax5trh86c3290x.jpg[/IMG]

    >> تابع

  4. ليلى
    الرد

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام-غزوووله

    ونششله من على النار
    ونصبه فووق الرطب

    [IMG]http://www.*******.org/images/5iu87w9f27bgd3skpzh.jpg[/IMG]

    نخلييه يبرد شووي لمدة 10-15 د

    [IMG]http://www.*******.org/images/6e6rkneuqahy9dihr5.jpg[/IMG]

    ونزينه بالسكرر البوودره فيي ناا س ماا تحط شكرر عاادي بسس بالشكرر احلى على حسب الذوق

    [IMG]http://www.*******.org/images/w06dzbyxtr7xul2pryp.jpg[/IMG]

    وهنيي نخلليه بعد شووي اللين ماا يتشرب الشكرر ويصيير لوون بييج شووي >>> لاتضحكوون على الجراايد هاا كله علشاان ماا نخيسس المطبخ يعني نظافه

    [IMG]http://www.*******.org/images/go6ejy74wur2ym9nt1u0.jpg[/IMG]

    عقبب بيي دوور التفننن بالجرفه كلل وحده وذووقها هيي قصصت اوراق على شكل قللوب
    وحطت فيه الجرفه

    [IMG]http://www.*******.org/images/o3jbp4clmqjrssjsvv36.jpg[/IMG]

    يعنيي كانه طبع لوووول قبلل احييد يووم اميي تسووي نحط علييه حروفنا بالجرفه هع هع هع

    [IMG]http://www.*******.org/images/w0tq8ma9hl099curxi7i.jpg[/IMG]

    وهاااي هيي النتييجه

    [IMG]http://www.*******.org/images/xxpqzgve3wact7tr8g9.jpg[/IMG]

    يميميمييييييييييي والله طلعع طعممه عجيييب عجيييييييب

    وان شاااء الله يعجبكم
    والله تعععبت على الموضووع حلييلييي
    نسيييت اقللكم حللليلهاا اختييي صبعهاا احتررق من عييينكم

    ماا نببي اناا واختييي غيير دعواااتكم

    وهيي حامل ادعولها تربي بالسلامه ان شاء الله

    <<<< وطبعاا هي ربت اللحينه وياابت لناا سلطوون فدييته

    واناا حاامل خخخخخخخخ

    دعواااتكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.