بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم المقادير: -5 كيلو من الباذنجان حجم صغير -كيلو ونصف من الفليفلة الحمراء الرقيقة الطويلة -كيلو جوز -ثلاثة رؤوس ثوم -ملح… طريقة عمل المكدوس المنزلي_ يمي يمي
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم السلام عليكم : اخت غالية الحمادي سألتي عن فتة البيتنجان بالمطبخ السوري اسمها فتة مكدوس وبالصدفة كنت عاملتها من يومين… فتة المكدوس
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جيف حالكن خواتي ربكن بخير والله من زمان مانزلت موضوع في قسم الطبخ اليوم يايبتلكن… سلطة المعكرونه بالمكدوس