بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم سلقت اسباجتي ………وسويت لحمه مفرومه بالطريقه المعتاده …لحم مفروم وبصل وفلفل حلو مفروم ناعم وملح وفلفل ………وقليت باذنجان …….وسويت صلصه… اسباجتي باللحم المفروم والباذنجان طبعا
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم السلام عليكم راح ادخل بالموضوع على طول انا من الوافدين على الامارات ومن يوم جيت ولليوم ما جبت لحم واستوى… ليش اللحم مايستوي
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم المقادير: نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات بيضة كوب ماء رشة ملح زيت ذرة الطريقة: نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها… صـــــــفيــــــــــــــــــــــحه بـالــ (( اللحم )) ياي شو بتجنن طيبة ومليحه