بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
مراااااااحب
شحالكم
لعيوونج يالغلاا
وهااي الوصفه
وبحطيليج الصوور
المقادير:
فلفل احمر _ طماطم _ زيت _ ملح _ وتمر هندي
الطريقه :
تااخذيين جدر ونحط فييه مااء ونسلق الفلفل الاحمر والطماطم
الى درجة الاستواء يعني تشوفيين الطماط استوى عقب صفييه من المااي
فرمي الفلفل الاحمر والطماط ف فارمه يدويه
عقب نييب مقلاه ونحط فيهاا زيت والخلطه وحطي ملح وعقب خليييه يستوي
عقب نقعي التمر الهندي ف مااي ومش وايد لا تكثريين عقب بيستوي حامض
وحطيه ع الخلطه
الي ان يجف المااء تقريباا
وبالهنا والعافيه
ع فكره وايد حااااار اح اح
مراااااااحب
شحالكم
لعيوونج يالغلاا
وهااي الوصفه
وبحطيليج الصوور
المقادير:
فلفل احمر _ طماطم _ زيت _ ملح _ وتمر هندي
الطريقه :
تااخذيين جدر ونحط فييه مااء ونسلق الفلفل الاحمر والطماطم
الى درجة الاستواء يعني تشوفيين الطماط استوى عقب صفييه من المااي
فرمي الفلفل الاحمر والطماط ف فارمه يدويه
عقب نييب مقلاه ونحط فيهاا زيت والخلطه وحطي ملح وعقب خليييه يستوي
عقب نقعي التمر الهندي ف مااي ومش وايد لا تكثريين عقب بيستوي حامض
وحطيه ع الخلطه
الي ان يجف المااء تقريباا
وبالهنا والعافيه
ع فكره وايد حااااار اح اح