سلطه الجرجير العجيبه اللي ماراح اتحصلونها الا عندي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الصراحه هاي اول مشاركه لي في ها القسم

ويبتلكم سلطه خفيفه وحلوه في نفس الوقت

المقادير:

جرجير

نعناع مفروم

بقدونس مفروم

طماط مقطع صغار

بصل اخضر

ليمون

دبس الرمان

سماق

ملح

زيت زيتون

الطريقه:

اول شي اتيبون الجرجير وتقطعون اعواده

واتحطون فيه البقدونس المفروم , بصل اخضر , نعناع مفروم , وطماط مفروم

وعقبها اتحطون فيه الملح والليمون وسماق ودبس الرمان بس شوي

وتخلطونه عدل

واخر شي تقدرون اتزينونه مع خيار مخلل

وصحتين على قلبكم