{ بسبوسة الاوريـو ~ بالصـور

[;24491291]

السـلاموو عليـكوووم ..

قبل كم سويت هذا الحـلا .. مرهـ سهل

وطعمه اول مره اسويه

واعجبهم مرهـ .. وكثير سـألوني عنه

حتى صديقات جدتي , وقالت لهم جـود هي اللي مزينته
<< بدا التميلح

المقـــادير ..

34 كاس زيت
34 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز ( نستله )
9 حبات اوريو ( او على حسب كبر الصينية )
5 حبات بسكوت شاهي

الطريقهـ ..

– بالخـلاط نحط الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر

– نكسّر الاوريـو و البسكوت ونخلطهم مع بعض بس هالمره
خلط باليد عشان مايتفتفت البسكوت .. يعني بـ ملعقه

– ندهن صينية بايركس بشوي زيت ونصب فيها الخلطه ..

– نكسّر الشعيريه الباكستانيه فتافيت مرهـ ونحطه على الوجه ..

– ندخلها الفرن بس نغطيها بقصدير من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز

– نخليها على جمب عشان تبرد بعدين نقطعهــــا ..

{ وبالعــــــــافيهـ ..~

اوووختكم جـود

[/]