منو يعرف الصلصه المكسيكيه ()

للرفع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة $$ أم سعود $$

انا بعد ابي طريقة الصلصة المكسيكية نفس مال الفروج
ومن زمان ادورها
وسويت تجارب بروحي بس فشلت وما ضبطتها نفسهم

إن شاء الله حد يفيدنا ..

عيبني توقيعج باخذلي لفه شكلي^^

حصلت هالطريقه وإن شاء الله تطلع نفسها

1- نصف علبة روب ( زبادي )
2- فنجانين من المايونيز يفضل ( مايونيز كرفت )
3- فص ثوم ( فص واحد فقط )
4- ملعقة فلفل أحمر هندي حار
5- ليمونه واحده
6- زيت زيتون ملعقتين أو ملعقة واحده على حسب الرغبه

طبعا هذا كل شي بس في إضافة صغيرة إذا تبغين
أنا أحب أضيف خل الليمون الطبيعي طبعا هو مش لازم
بس أنا أحب الحموضه وأضيف ملعقة واحده
طبعا خل ليمون من صنع المنزل

المهم
هذي المقادير كلها تجيبونها وتحطونها في ويييييييين
خوووووشت بووووشت خووووشت بق بق
المقادير هذي كلها بالخلاط لحد ماتنخلط بشكل ممتاز
وبعدين تحطينها في برطمان أو علب خاصه
وبالثلاجه ووقت الوجبات ضعيها على طاولة الطعام
وصحتين وعافيه

منقول