تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » منو الطباخة فيكن بتعلمني كيف اسوي البتيفور ويكون طري وهش

منو الطباخة فيكن بتعلمني كيف اسوي البتيفور ويكون طري وهش

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

الموضوع باين من عنوانه يالله منو الشاطرة الي فيكن

6 أفكار بشأن “منو الطباخة فيكن بتعلمني كيف اسوي البتيفور ويكون طري وهش”

  1. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ولوودي
    الموضوع باين من عنوانه يالله منو الشاطرة الي فيكن

    مرحبا اختي ..

    أنا بقولج على طريقه وأنا دائما اسويها والكل يتخبل على البيتفور مالي ماشالله
    بكتبلج الطريقه وبراويج الصوره بعد ..

    المقادير:
    3 ونص كأس طحين
    1 ونص كأس سمن
    1 كأس سكر بودرة
    بيضتان
    ملعقه بيكنج بودر
    ملعقه فانيلا

    الطريقة:
    تأخذين البيضتان + ملعقه الفانيلا ،، وأخفقي معاً ..
    بعدين فوقه مقدار السمن ، وابدي بالخفق حتى يمتزج كاملاً ..
    عقب السكر فوقه واخلطي حتى يصير شرات الكريمه
    وحطي البيكنج بودر واخلطي
    واخيرا حطي الطحين بالتدريج واعجني شوي شوي
    لين تحصلين على عجينه لينه متماسكة
    عقب حطيها في جهاز البيتفور واكبسي في الصينيه بأشكال مختلفه
    ودخليها في الفرن على نار هادئه بس تحمر من تحت طلعيها وخليها تبرد عقب زينيها بالي تحبينه ..



  2. وطريقتي انا كالتالي

    كوب سكر بودره
    4كوب طحين
    و400 أو 450 جرام زبده (طريه )
    وبيضتان
    وملعقه صغيره فانيليا
    ورب ملعقة بيكنج بودر

    اولا اضع السكر البودره مع الزبده إلى أن يمتزجان ثم البيض والفانيليا والطحين والبيكنج بودر وأشكلهم وأضعهم في الفرن ومن ثم التزيين



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.