منقول/ طريقه مبتكرة لحفظ الخضراوات الورقيه

السلام عليكم خواتي

قريت هالموضوع فمنتدى خضار و حبيت انقله لكم

طريقة مبتكرة وفعالة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة

طريقة مبتكرة وفعالة جداً لحفظ الخضروات الورقية وهي مناسبة لعشاق السلطة والذين يهتمون بإعدادها يومياً من العديد من أنواع الخضروات الورقية..ببساطة إنها طريقة “المنشفة”..تابعوا لتكتشفوا هذه الطريقة الجديدة والمبتكرة:

حفظ الخروات الورقية في أكياس بلاسيتيكة لفترة طويلة سيؤدي إلى تلفها بالتأكيد، ولكن مع طريقة المنشفة يمكن حفظ الخضار الورقية لمدة أسبوع وكأنها طازجة.
ما عليكم سوى غسل الخضار وتنشفيها ثم فردها على منشفة ولف المنشفة وتثبيتها من الطرفين ثم وضعها في الثلاجة.


المميز بهذه الطريقة هو أن إستخدام المنشفة يعمل على امتصاص الرطوبة بشكل أكبر مما يقلل من تعرض الأوراق للتلف.