بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
المقادير
———————-
كيس معكرونه
3 ملاعق صلصه
بصله
بهار
لحم مفروم
حمص
حطى شوى بصل فى الطنجره وعليها بصله خليها تدبل شوى
وعليه حطى اللحم المفروم مع البهار وبعدين معجون الطماط
وحطى ماى وحبتين ماجى وخليهم يغلوا مع بعض
وفوقهم حطى المكرونه وغطى بس تستوى حطى الحمص المسلوق

وبعدين صبيهم فى صحن
المقادير
———————-
كيس معكرونه
3 ملاعق صلصه
بصله
بهار
لحم مفروم
حمص
حطى شوى بصل فى الطنجره وعليها بصله خليها تدبل شوى
وعليه حطى اللحم المفروم مع البهار وبعدين معجون الطماط
وحطى ماى وحبتين ماجى وخليهم يغلوا مع بعض
وفوقهم حطى المكرونه وغطى بس تستوى حطى الحمص المسلوق
وبعدين صبيهم فى صحن