محتاجة مساعدة الخبز

2-كأس طحين رقم 1
3-بيض
2-فنجان بودره نيدو
قليل من الزعفران
قليل من الهيل لإزالة رائحة البيض
4-كأس ماء (ممكن تحتاجين أكثر)بارد من الثلاجه يكون أحسن:22 (22):

الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط وتكون عجينه سائله ونخليها ترتاح تقريبا ساعه ثم نحضر تاوه تيفال ونسخنها وبعدين نصب من الخليط مقدار ملعقه متوسطه (مالت الصالونه) لكن يبالها سرعه وخفة يد لتحريك الخليط على حجم التاوه ,بس تكون على نار هادئه وبعدين اجلبيها على الجهه الثانيه وهكذا ….الله يعينج على الوجفه وادعيلي لا تدعين علي وبالهنا إن شاء الله

موزان كفت ووفت