بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
المقادير :
كبده شرائح
بصل مفروم ناعم
فلفل رومي مشرح رفيع
حبه طماطم مبشوره
فلفل سبايسي حار( حسب الرغبه )
الطريقه:
1-تتشوح البصله بقليل زيت زيتون ثم تضاف الكبده
وتحرك حتى قريب النضج
2-نضيف الفلفل الرومي ونحرك
بعدين الطماطم
3- رشه من الملح والفلفل الأسود وقليل بابريكا حاره
4- نفتح حبه الساندوتش بالسكين وندهنا بالصوص
ونضع شريحه جبنه (سلايد)وملعقتين من الحشوه
الصوص
نخلط 2ملعقه مايونيز . 1ملعقه خردل( ماسترده) . املعقه كاتشب
عصره ليمون . شطه (حسب الرغبه)
المقادير :
كبده شرائح
بصل مفروم ناعم
فلفل رومي مشرح رفيع
حبه طماطم مبشوره
فلفل سبايسي حار( حسب الرغبه )
الطريقه:
1-تتشوح البصله بقليل زيت زيتون ثم تضاف الكبده
وتحرك حتى قريب النضج
2-نضيف الفلفل الرومي ونحرك
بعدين الطماطم
3- رشه من الملح والفلفل الأسود وقليل بابريكا حاره
4- نفتح حبه الساندوتش بالسكين وندهنا بالصوص
ونضع شريحه جبنه (سلايد)وملعقتين من الحشوه
الصوص
نخلط 2ملعقه مايونيز . 1ملعقه خردل( ماسترده) . املعقه كاتشب
عصره ليمون . شطه (حسب الرغبه)