بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت قرص للفطار يارب تعجبكم
القادير
3 ك دقيق ملح معلقة سكر
خميره كوب ونصف زيت وممكن سمنه وممكن الزيت
والسمنه
سمسم حسب الرغبه لبن للعجن
الطريقه:
نضع الخميره ومعلقة السكر فى ربع كوب ماء
ينخل الدقيق ويحمر السمسم ويضاف السمسم على
الدقيق
نضع الخميره بالماء والسكر على الدقيق
وقليل من اللبن لاتضعى اللبن دفعه واحده
ملحوظه: نضع الملح فى اللبن عشان يدوب
نضع الزيت على الدقيق ويعجن
وده الشكل النهائى للعجينه
تترك العجينه لتختمر
وده شكلها النهائى
تااااااااااابعونى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت قرص للفطار يارب تعجبكم
القادير
3 ك دقيق ملح معلقة سكر
خميره كوب ونصف زيت وممكن سمنه وممكن الزيت
والسمنه
سمسم حسب الرغبه لبن للعجن
الطريقه:
نضع الخميره ومعلقة السكر فى ربع كوب ماء
ينخل الدقيق ويحمر السمسم ويضاف السمسم على
الدقيق
نضع الخميره بالماء والسكر على الدقيق
وقليل من اللبن لاتضعى اللبن دفعه واحده
ملحوظه: نضع الملح فى اللبن عشان يدوب
نضع الزيت على الدقيق ويعجن
وده الشكل النهائى للعجينه
تترك العجينه لتختمر
وده شكلها النهائى
تااااااااااابعونى