طريقه مصريه لأرز باللبن

طريقة ارز باللبن

المقاديـــر :
كوب ونص أرز مصري
كيلووووو من الحليب
3 كوب من السكر او حسب الرغبه
3 ملاعق كبيره حليب بودر
علبه قشطه بوك او اى نوع
معلقه فانليا

الطريقـــــــــــــه :

فى وعاء على النار نضع 5 اكواب من الماء ولما يبدا الماء بالغليان نضيف اليه الارز المغسول ونتركه على نار خفيفه لحد ما يوصل الارز الى الاستواء مع الاحتفاظ بكميه من الماء فيه
بعدها نضيف السكر للارز ونتركه حوالى خمس دقائق ثم نضيف بعدها كميه الحليب ونحرك ونتركه حتى يغلى الارز والحليب ويصبح قوامه غليظ شويه
الحين اصبح الارز جاهز تقريبا اخر مرحله هى انج تذوبين الحليب البودره فى معلقه حليب سائل او ماء ونضيفه الى الارز
ونحرك بعدها نضع على الارز علبه القشطه نحرك ثم نضع الفانليا وخمس دقائق نرفعه من النار ويغرف فى اطباق التقديم

التزيــــــــــن :

على راحتك اما مكسرات او جوز الهند او فواكه مجففه او قشطه حليب مع ملعقه عسل نحل او سلطه فواكه على الوجه او الايس كريم.