طريقه البلاليط

أخذي كميه من البلاليط وحمريها بالتاوه من دون زيت

حركيها عسب ما تحترق عنج

وترسي الماي بالجدر وصبي شويه زيت عشان ما تلصق عنج

ولما يفور الماي حطي البلاليط المحمره والعاديه وخليها تفور فورتين بس

واذا حابه سوي هيل مطحون بالمي شويه تعطيج ريحه ونكهه حلوه

وبعدين تشخلين البلاليط وتصبين عليها سكر وتردينه بالجدر مره ثانيه

انا اصبالسكر شويه وهي بالمشخل وخلطها ورجع اصب باقي السكر

وهي بالجدر وخليها على نار هاديه شويه وبالعافيه

شكرا حبيبتي ع الوصفه ما قصرتي