مرحبااا حبايبي
نظراً لان الرمضان خلص والقطايف اصبح شبه مختفي وبو الشباب ذابحني
يقول لي شوفي الطريقه وسويه لي وانا طاااف هههههه المهم لحد ذاك اليوم
قال بتسوين لي قطايف والا اسير اتزوج لبنانيه .gif "12 (89)")
اثاريه يهدد بعد .gif "12 (99)")
المهم مالكم بالطويله هههه تعلمت الطريقه وسويت له والغالي ماصدق كل 3 ايام
ياي ويقول ها ما سويتي قطايف .. مللني وربي .gif "12 (11)")
اليوم عاد سويت وقلت خل اصور و اراوي خواتي الغاليات الطريقه
كاسين طحين ابيض .. كاس سميد ناعم .. ملعقة اكل خميره .. ملعقة سكربكنبودر
ملعقة صغيره ملح ونفسه سكر ..
نجيب الخلاط ونحط فيه الطحين والسميد والخميره والبكنبودر وكاسين ماء ونشغله
على اعلى شي ونخليه ولو احتاج ماء نضيف حتى يصير شبه سائل ..
ونخليه مدة نص ساعه حتى تختمر
ونحط كاسين سكر وكاس ماء ونص ليمونه على نار لمدة 10 او 13 دقيقه حتى نشوف قوامها
اصبح شبه ثقيل ونخليه مدة ربع ساعه بحرارة الغرفه وندخله الثلاجه ونخليه يبرد
نطحن جوز ولوز وكاجو ونضيف له ملعقه قرفه ناعمه وملعقه سكر وماء ورد وماء زهر
ونخلطهم عدل ونخليهم جاهزين
يتبع
مرحبااا حبايبي
نظراً لان الرمضان خلص والقطايف اصبح شبه مختفي وبو الشباب ذابحني
يقول لي شوفي الطريقه وسويه لي وانا طاااف هههههه المهم لحد ذاك اليوم
قال بتسوين لي قطايف والا اسير اتزوج لبنانيه
اثاريه يهدد بعد
المهم مالكم بالطويله هههه تعلمت الطريقه وسويت له والغالي ماصدق كل 3 ايام
ياي ويقول ها ما سويتي قطايف .. مللني وربي
اليوم عاد سويت وقلت خل اصور و اراوي خواتي الغاليات الطريقه
كاسين طحين ابيض .. كاس سميد ناعم .. ملعقة اكل خميره .. ملعقة سكربكنبودر
ملعقة صغيره ملح ونفسه سكر ..
نجيب الخلاط ونحط فيه الطحين والسميد والخميره والبكنبودر وكاسين ماء ونشغله
على اعلى شي ونخليه ولو احتاج ماء نضيف حتى يصير شبه سائل ..
ونخليه مدة نص ساعه حتى تختمر
ونحط كاسين سكر وكاس ماء ونص ليمونه على نار لمدة 10 او 13 دقيقه حتى نشوف قوامها
اصبح شبه ثقيل ونخليه مدة ربع ساعه بحرارة الغرفه وندخله الثلاجه ونخليه يبرد
نطحن جوز ولوز وكاجو ونضيف له ملعقه قرفه ناعمه وملعقه سكر وماء ورد وماء زهر
ونخلطهم عدل ونخليهم جاهزين
يتبع
