بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
المقادير :
بيذنجان مقطع بشكل الي انتي نحبينه ومقلي
جرجير مقطف
اوراق رجله (بربير)
رمان مفصص حبوب
خبز مكعبات مقلي
الصوص ؛ خل البلسمك و ليمون و ملح و زيت زيتون و دبس الرمان
الطريقه : 1-نجيب صحن ونضع في القاع الجرجير والرجله
2- ثم يوزع الرمان والبيذنجان و الخبز المقلي
3-نوزع الصوص علي الوجه ويقدم
المقادير :
بيذنجان مقطع بشكل الي انتي نحبينه ومقلي
جرجير مقطف
اوراق رجله (بربير)
رمان مفصص حبوب
خبز مكعبات مقلي
الصوص ؛ خل البلسمك و ليمون و ملح و زيت زيتون و دبس الرمان
الطريقه : 1-نجيب صحن ونضع في القاع الجرجير والرجله
2- ثم يوزع الرمان والبيذنجان و الخبز المقلي
3-نوزع الصوص علي الوجه ويقدم
