صالونة اللحم صالونة البدو الخفيييييييفه ابا طريقتها؟!!!!!!!!

حطي اللحم وبصلةوحدةولومي يابس وطماط عالنار وشوية بزار وخليها مغطاية لين ما يطلع ماي اللحم كله بعدين صبي عليه مقدار الماي اللي تبينه وحطي الملح آخر شي وخليها تنضج…
وفي طريقة ثانية…قبل حطي اللحم في ماي يغلي وتمي شلي الوسخ اللي يطلع عالوجه لين تحسينه خلص بعدين حطي على اللحم وهو بعده يغلي مع الماي البصل واللومي اليابس والطماط اذا حبيتي والملح والبزار وخليه لين ينضج اللحم..وغمسيبها..والف هني وعافية..

نفس العاديه اللهم ثوم حد حبه حبتين بالكثير عسب الريحه لاطماط ولاصلصل ولابهارات البهارات تكون خفيفه لاتحطين كركم

انزين هم يسونها بالعيون واللا بالتنور؟