سلطة الخس بالجبنة

المقادير:
-نصف كيلو خضروات طازجة.
– حبة خيار.
– حزمة خس.
– 2 طماطم.
– 1 فلفل أخضر.
– حزمة بقدونس.
– جبنة بيضاء (مكعبات).
– ملح + زيت زيتون.
– عصير ليمون.
– زيتون أسود.

التحضير:
-تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون.
– نضيف قطع الجبن الأبيض والزيتون الأسود فوق السلطة.
– يضاف زيت الزيتون وتُجمل بأوراق النعناع.

بنــت الاحــمدي