ساندويش الدجاج الحار

المقادير:
1بصل،
2 فص ثوم،
2طماطم،
علبة مشروم،
دجاج مقطع شرائح،
فلفل حار -أي كمية حسب الرغبة ،
كمون،
ملح ،
زيت زيتون،
جبنه شيدر مبشوره

طريقة الاعداد:

قطعي البصل،الطماطم و المشروم مكعبات صغيره.ثم اقلي البصل و الثوم بالزيت أن يذبل البصل واضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .

اقلي الدجاج بالزيت وتبليه بالبهارات وقلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه . ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار و رشي الجبنه .

احشي الفطائر بخلطة الدجاج، ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من الجبنه على الوجه، دعيها في الفرن قليلا

وبالهناء والعافيه