دياي بالفرن رووووووووووعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت اليوم اشاركم طريقتي في عمل الدييييييياي فالفرن وانشاء الله تعجبكم

يم يم ادري شهيتكم

المقادير

2 دياي

2 ليمون

خضار مشكله فرش انا استخدمت جزر، كوسا، بطاط، طماط

2 بصل

4 فصوص ثوم مهروسين

ملعقه صبار

1 ملعقة و نصف بزار اماراتي

ملعقة ملح

ملعقة عسل

الطريقة

تغسل الدجاجه جيدا ونعمل بها فتحات حتى تمتص البهارات

نخلط جميع المقادير مع الدجاجه ما عدا البصل والخضار ونتركها يوم كامل فالثلاجه

نصف الخضار المشكله فالصينيه ونحمر البصل ونضعه فوقه ثم الدجاجه ونغطيه بألمنيوم وندخله الفرن على حرارة 180 مده ساعه ونصف الى ساعتين حسب حجم الدجاجه ثم نعمل خلطة ملعقة كتشاب و ملعقة ميونيز وندهن الدجاجه ونحمرها من فوق.

وبالهنا والعافيه وادعولي