خبيرات الطبخ ممكن شوي؟؟؟

متى اقدر استخدم ورق الغار في اي الاكل وشو فايدته؟؟؟
متى استخدم الجرفة.. شو احسن الصحيح والا البودره؟؟؟
متى استخدم الهيل والزنجبيل والمسمار؟؟؟

امممم .. كل طبخه ولها بهاراتها وتقدرين بعد انتي تحطينها ع ذوقج

وفي بهارات ماتنحط في الحلويات .. مثلا المسمار !!

مثلا ورق الغار يوم تسوين صالونه ولا برياني …

والجرفه على حسب
مثلا يوم تسلقين شي .. قولي اللحم .. بتحطين الجرفه الصحيحه ..
وفي الحلويات طبعا البودره
يعني كل اكله تحدد شو يبالها

في الاغلب . يوم تطبخين العيش والصالونه تحطين البهارات اللي تبينها

مشكورات خواتي ع المعلومه.. بس بعد عندي سؤال ثاني..

يوم اتقلون الدياي شو اتحطون له من البهارات؟؟؟
لانه يوم اطلب دياي مقلاي من مطاعم الهندية ايكون لونه احمر والصراحة حلو ويشهي؟؟ شو تتوقعون يحطون له من بهارات؟؟