خبز البراتا

طريقة سهلة
عبارة عن طحين وملح وشوية ماااي
نخلط كل المكونات مع بعض حتى تصير عندج عجينة متماسكة تقدرين تشكلين بها
نقسم العجينة الى قسمين
الاول ناخذه ونفرده بالشوبك وندهنه بشوية زيت
بعدين نلفه علىشكل اسطوانة ونقطعه بالسكين الى احجام متساوية
بعدين ناخذ الي قطعناهم ونفرد وحدة وحدة على شكل الخبز وبعدين نحطه عالنار في تاوه بدون زيت
بعدين نقلبه على الطرف الثاني ونضيف له شوية زيت الين يستوي ويقدم بجانب اي صالونة
وبالعاااااااااافية