حشوه سمبوسه البطاطا بالفلفل حق رمضان

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرم الحميري

فديتكم ابا كل وحده تكتبلي طريقتها في حشو البطاطا للسمبوسه انا سويت وامايه بعد عطتني طريقتها بس احسه مب ذاك زود طعمه ما يظرب فراس الراس ابا شي اتلذذ فيه والبطاطا ماظن محد يحبها ابا البهارات تكون مبينه اكثر ويكون حار

انا تعجبني طريقة سمبوستي بالبطاطا
اغلي البطاطا لحد الاستواء مع الملح
اقطع بصل وكزبرة او بقدونس كله ينفع
احط شوية زيت في مقلى واهرس البطاطا بعد ما اضيفلها فلفل احمر بودرة وفلفل اسود وكمون ورشة كاري ورشة كركم
واضيف البصل والكزبرة
وممكن قليل من فلفل اخضر مقطع بدل عن الفلفل الاحمر البودرة
وممكن تحطي الخضار المشكلة مع البطاطا في كثير يحبوها

هذي طريقتي لو تحبي تجربيها اتمنى تعجبك