بـآستـا لـذيذة و سهلـة ومـآ تاخذ منج وقـت . . تنفع للمبتدئـآت بعـد ،*

السلـآم عليكن والرحمـة .. شحـاالكن حبيبـــااتـي ،

أنا سبق و حطيـت صورة هالبـآستا ف موضوع [ شاركينـا شو كلتـي بالصـور ] .. أظن جيه اسمه

المهم إن حبيبتـي أم حمد طلبت منـي الطريقة ووعدتهـا ألبي لها الطلب بس ف موضوع مستقـل عسب الكل يستفيد بعد وأحط الطريقة بالصـور ..

بس بطيـت واايد لـأني انشغلت بالسفـر ويا الوالد الله يشافيه ، وأمور ثـانيـة ، ف السموحـة =)

ومستغربـات إن هـااذي أول مشـاركة لـي .. !
أنا نكـي الســاابق رونق دبـي ..

و بسـم الله أبتــدي ..

المقــااديـر :
مـــاجـي
كريمـة خفـق
ذرة
زيتـون [ يفضل يكون مقطـّع شرايح ]
صلصة المعكرونة
بروكلـي
مشـروم
صلصة الصـويا
جبن موزاريلا

نسيت أصور صلصة الصويـاا ف يبت الصورة هــااذي من النت ..

وهــااذي البــاستا نسيت أصورها قبل أفتح الجيسـة مالتهـاا ..

الطريـقة :
ننظـف البروكلـي ونحمسه فالمـاي عشان ينظف وخلـآف نقصه ونخليه بأحجام صغيـرة .. بهالصـورة

نحط الباستـا ف الجدر وطبعـا يكـون معبـاي مـاي ونتريـا لين تليـن ، بهالصـورة ..

ناخذ البـاستا نحطهـا ف المشخلـة ونخليهـا ع صـوب ..

الحيـنه بنشتغل ف بـاقي المقـادير ، و خلـآف بنضيف البـاستا اللي ف المشخلـة ..

نحط شـوية زيـت ف الجـدر لين يسخـن شويه ، ونحط مكعبيـن ماجي ونحمسهم ف الزيـت ..
نحط [ بروكلـي ، ذرة ، مشـروم ، صلصة الصويـا ( كاملة ) ، زيتـون ] ونحـرك الخليط شويـه ..

الحينـه نييـب البـاستا اللي ف المشخلـة ونحطهـا ف الجـدر ، ونحـرك ونيلس نجلب فالباستا ويا الخليـط عــــددددل عدل ، وها بيتطلب منكم مجهود يعني إذا ما قدرتي استعيني بالخدامة أو حد =) ..

عقب مـا حركنــاا .. نضيـف صلصة المعكرونة ( كاملة ) + كريمة الخفق ( كاملة ) ، ونحــرك ..
وبعد بنضيـف موزاريـلـآ و بحـرك ونجلـب فاللي ف الجـدر عـدل ..

بس راعوا إنكم تخلون النـار هــاادية ، مب واااايد وااايد ،، يعني بحيـث إنه ما ياخذ منكم وقـت وفنفس الوقت تضبـط الطبخة ..
بجـذي خلصنــاا الـأكلـة و عــواافـي ع قلوبكـــم ..

بــــــــس ،