باكورة البصل

انا اعرفها واسويها روعه المهم المقادير

2 جزر مبشور اومقطع شرائح صغيره يعني الشرائح ما تكون طويله ونفس الشي بصل شرائح وحبة بطاطس تسلقينها وتبشرينها وشوية بقدونس كل ها الاشياء تخلطينهم مع بعض وتيبين كاس الشاي وترسينه طحين حمص وتحطينه على الخلطه وتكسرين عليه بيضه وتصبين عليها ماء بمقدار نصف كوب مع حبة ماجي وربع ملعقة توابل وتخلطينهم مع بعض بس اتكون العجينه متماسكه اذا ما كانت
ت متماسكه زيدي طحين الحمص وبعدين اخذي مقدار ملعقه من الخليط وحطيه بزيت حامي وبالهناء والشفاء

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور السحاب

انا اعرفها واسويها روعه المهم المقادير

2 جزر مبشور اومقطع شرائح صغيره يعني الشرائح ما تكون طويله ونفس الشي بصل شرائح وحبة بطاطس تسلقينها وتبشرينها وشوية بقدونس كل ها الاشياء تخلطينهم مع بعض وتيبين كاس الشاي وترسينه طحين حمص وتحطينه على الخلطه وتكسرين عليه بيضه وتصبين عليها ماء بمقدار نصف كوب مع حبة ماجي وربع ملعقة توابل وتخلطينهم مع بعض بس اتكون العجينه متماسكه اذا ما كانت
ت متماسكه زيدي طحين الحمص وبعدين اخذي مقدار ملعقه من الخليط وحطيه بزيت حامي وبالهناء والشفاء

مشكوره على الطريقه بس أظن نسيتي الفلفل(ما يحلى الا بالفلفل)

تسلمن خواتي على الرد
بس الباكورة البصل اللي انا حاطه صورتها بس بالبصل ما فيها خضرة ثانيه