الناتشوز

سهل أنا بخبرج يا حلوة

المقادير
2 طماطم وسط امقطعة مربع
واحد بصل وسط امقطع مربعات
فلفل حار امقطع شرائح و شيلي البذور اذا تبينه أقل حرارة
واحد فص ثوم
خل أ بيض مقدارين من الغطاء الخل
ثلاث ملاعق طعام معجون طماطم
توباسكو (دقوس أمريكي فالسوبرماركت) شوي يعني حطي خمس قطرات
كمون (ماعة صغيرة)
ملح وفلفل أسود

أخلطي البصل و الطماط و الثوم المبشور و الكمون و الملح و الفلفل الاسود في خلاط العصير مب وايد يعني لين تنخلط الاشياء بس يكون البصل و الطماط و الفلفل امبينين.

يبي الخلطة و حطيها فالجدر و حطي عليها الخل,معجون الطماطم, التوباسكو و حركي و زيدي الخل اذا حسيتي الخلطة ثقيلة…بس خليها على نار هادية لمدة 10 دقايق عسب تتجانس الخلطة.

ولا تنسين استري شيبس ناشوز أميجو من الجمعية…………ههههههه عسب يكون الطعم نفس السنما.
وبتشكريني وايد

بالهنا و الشفا

الله يعطيج العافيه

أختي العيوز يمكن أختي يمنيه حطت طريقة الصلصة الحارة اللي مع الناتشوز مش الجبن…بس حتى أنا أدور طريقة الجبن الحار …..

واللي تعرف ماتبخل علينا……