الكبد

انا اسويها وايد احبه

اول شي تحمسين بصل مع ثوم لين يحمرويصير ذهبي

تاخذين فلفل حار اخضر تحطينه جيه بدون ماتقطعينه وممكن تقطعين بطاط صغار وفلفل رومي

تمي حركي لين يصير البطاط نص ناضج

ضيفي شوية ملح وغسلي الكبده وحطيها قلبيها وضيفي شوية كركم وكمون وفلفل اسود غطيه وطي عليه وكل شوي حركيه

اخر شي ممكن تضيفين كزبره مفرومه ولو ماتبين مب لازم

مشكورة اختي ام مايد وانتظر ردود الاخوات الباجييين لأني أبي أكثر من طريقة

ان شاءالله البنات يفيدنك