الجزر ملك الخضار .

………………………
الجزر..ملك الخضار

الجزر يشتهر بأنه ملك الخضار لأنه يحتوي على سكر وكالسيوم وماء ودهن وكبريت وبوتاسيوم وماغنسيوم وفيتامينات (أ،ب1،ب2،ج،د،و).

والجزر له قيمة غذائية وفوائد صحية متنوعة، منها:

1-علاج للانهيار العصبي والهيجان لأنه يحتوي على فيتامين (أ).
2-دواء لقرحة المعدة.
3-كأسان من عصير الجزر تكفيان للتخلص من العصبية وثورة النفس.
4-مفيد في التخلص من السمنة
5-عصيره يفيد مرضى الروماتيزم
6-عصيره على الريق منشط للكلى
7-تنتشر بودرة الجزر المحفوظة على شكل كبسولات