التوفي دوم مايضبط

غريبة ليش ما تضبط أنا أسوي نفس الطريقة بس ولله الحمد كل مرة تضبط
عني
أحمر كوب سكر في ناس يحطون شوي زبدة عليها بعدين أحط القشطة صح بالبداية تتكتل بس أول ماأحطها أرفعها عن النار وأظل أحرك ويسح السكر مع القشطة وأرجعها على النار إذا السكر ما ذاب عدل بس لازم تكون النار هادية
أتمنى اكون ضفت شي إلكم

اممممممم شوفي طريقتي

1 كاس شكر وانا استخدم كاس الماي
واحطه على الضوء وعلى نار هادية وما احرررررررررررررركه ابدا
وكل ما شفت من على الاطراف اتغير لونه شليت التاوة ولا الجدر وحركته حركه دائرية وارد احطه على الضو

وهكذا الين ما يخلص كله الشكر ويذوب ويتغير لونه وعلى طول احط الزبده تقريبا 25 جم واالقشطه قوطي واحد وبسسسسسس

مثل ماقالوا الخوات………..