البطاطا المحشوه بالجبن

ماعندي فكرة

البنات بيفيدنج

او سوي سيرج في جوجل

للرفع

المقادير..

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار

الطريقة

نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ….

ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ….

نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ….

نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ….

ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن …
ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …

http://1.bp.********.com/_VV97kxm3WR…WzQ/s400/1.jpg

م توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمرثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره

[IMG]http://1.bp.********.com/_VV97kxm3WRI/SHhaq79jatI/AAAAAAAADk8/T6tNDe7SlmQ/s400/2.jpg[/IMG]

[IMG]http://1.bp.********.com/_VV97kxm3WRI/SHhanKFOSvI/AAAAAAAADk0/YcJpOpA3WzQ/s400/1.jpg[/IMG]

الصور مو طايع تصير انا بعطيج الرابط حبيبتي

http://forums.fatakat.com/thread236918