البثيثه يا شطار تعالوا خبروني

وصفتج حلوه
بخبرج عن طريقه الوالده ربي يحفظها
اول شي اتشيلين النوه اللي في التمر ولينيها اشوي في السمن على نار خفيفه لين ماتلين وتصير عجوه
وعقب حمري الطحين طشونه وارفعيهم عن النار وتمي زيدي الطحين شوي شوي ع التمر عسب ماتطلع يابسه وتمي افريكها مع الطحين واذا حسيتها لينه زيديها اطحين وتمي افركي وافركي لين مايختلط الطحين مع التمر وعقب زيدي الاشيا الثانيه حطي بيذام ويوز وهيل وجرفه طشونه بس ماي ورد احيد ما يحطون لانه يخلي البثيثه اتصير شرات العجيين
يربيها وان شاء الله تعيبج