السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال والأولاد ان شاءالله الكل يكون بخير وسلامة عامليتلكم أكلة بتنفع للعشا وللسحورطيبة ومفيدة وحيحبها الصغير والكبير ان شاءالله
بسم الله نبدأ
المقادير:
9 بيضات كبار
حبتين بطاطا متوسطات
حبة بصل كبيرة
ربع ضمة بقدونس
نقانق أو مرتديلا
رشة فلفل أسود
أنواع من الجبنة ( موتزريلا, شيدر……….الأنواع اللي بتحبيها)
الطريقة :
نقطع البطاطا مكعبات ونقليهم
نضع زيت بصينية تيفال وبنقطع البصلة ونضعها على النار وبنقلبها شوي
ثم بنقطع السجق(نقانق) ونضعها على البصل وبنقلبها شوي ثم بنطفي النار
ثم نضع البطاطا وبنوزعهم منيح بالصينية
بنخفق البيض وبنفرم البقدونس نضعو على البيض ونضع رشة فلفل أسودوملح
ثم نضع البيض على الصينية
ثم نضعها بالفرن حتى تستوي من تحت بنطلعها وبنقطعها ونقلبها على الوجه الثاني
بعدين بنحط الجبنة على كل قطعة بتقدري تحطي نوع على كل قطعة حسب ما بتحبي أو اذا بحبو اولادك نوع معين
بعدين بنرجعها على الفرن على شان تستوي من تحت
جربوها سهلة ولذيذة والاهم مفيدة جدا لاولادكم
واي سؤال اخواتي انا بالخدمة ان شاءالله
اختكم ام محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال والأولاد ان شاءالله الكل يكون بخير وسلامة عامليتلكم أكلة بتنفع للعشا وللسحورطيبة ومفيدة وحيحبها الصغير والكبير ان شاءالله
بسم الله نبدأ
المقادير:
9 بيضات كبار
حبتين بطاطا متوسطات
حبة بصل كبيرة
ربع ضمة بقدونس
نقانق أو مرتديلا
رشة فلفل أسود
أنواع من الجبنة ( موتزريلا, شيدر……….الأنواع اللي بتحبيها)
الطريقة :
نقطع البطاطا مكعبات ونقليهم
نضع زيت بصينية تيفال وبنقطع البصلة ونضعها على النار وبنقلبها شوي
ثم بنقطع السجق(نقانق) ونضعها على البصل وبنقلبها شوي ثم بنطفي النار
ثم نضع البطاطا وبنوزعهم منيح بالصينية
بنخفق البيض وبنفرم البقدونس نضعو على البيض ونضع رشة فلفل أسودوملح
ثم نضع البيض على الصينية
ثم نضعها بالفرن حتى تستوي من تحت بنطلعها وبنقطعها ونقلبها على الوجه الثاني
بعدين بنحط الجبنة على كل قطعة بتقدري تحطي نوع على كل قطعة حسب ما بتحبي أو اذا بحبو اولادك نوع معين
بعدين بنرجعها على الفرن على شان تستوي من تحت
جربوها سهلة ولذيذة والاهم مفيدة جدا لاولادكم
واي سؤال اخواتي انا بالخدمة ان شاءالله
اختكم ام محمد
