تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ابي طريقه صالونة مسالا باذنجان بلييييييييييييز

ابي طريقه صالونة مسالا باذنجان بلييييييييييييز

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

خواااااااااااااااتي فدييييييييييييييييييييييتكم

ابي طريقه طالونه مسالا باذنجان اعتقد جي اسمهااااااااااااااااا

الوسوم:

6 أفكار بشأن “ابي طريقه صالونة مسالا باذنجان بلييييييييييييز”

  1. صالونة الباذنجان بالطريقة الاماراتية …. يم يم

    اليوم بحطلكم طريقة صالونة الباذنجان …. والطعم ولا اروع

    نبدأ بالمكونات :

    بصل ، طماطم ، ثوم مطحون أو غير مطحون حسب الرغبة ، فلفل أحمر مطحون ، بهارات ( بزار ، هال ، كمون ، ملح ) ،

    ماجي ، فلفل أخضر ، كزبرة ، صلصل ، باذنجان بس نسيت أصوره ، بطاطس حسب الرغبة ….

    الطريقة :

    1- نقطع الباذنجان والبطاطس ونحطهم بماي وملح شوي عسب مايصير لون الباذنجان أسود يوم يتقلى

    – قلي الباذنجان لين ما يصير لونه أصفر شوي …

    3- قطعي البصل وحمصيه لين مايصير لونه أصفر شوي وحطي باقي المكونات عدا الباذنجان

    4- صبي على المكونات ماي بس مب وايد يعني لين مايصير جذي ولا تنسي تحطي ملح واطعميه لين ما تحسي انه طعمه زين

    5- حطي الباذنجان وصبي شوي ماي…

    – خلي الصالونة على نار هادية لين ما ينشف منها الماي بس مب كله خلي شوي ماي ف الصالونة…

    وهذا الشكل النهائي وعليكم بالعافية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.